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Em 2020, decidimos fazer mais do que ajudar os produtores a levarem seu café para o mundo todo. Decidimos começar a torrar seus cafés para levá-los à mesa de todos os brasileiros.

Depois de tanto estudo e planejamento, esse projeto saiu da idealização e foi para a realização, literalmente, a realização de um sonho de uma cooperativa que procura sempre oferecer o melhor para todos com quem está envolvida. O Café Especial Torrado COCARIVE vem para agregar ainda mais valor ao produto do cafeicultor associado e promover o seu desenvolvimento.

Com notas sensoriais características da Mantiqueira de Minas, esse produto irá agradar tanto aqueles que estão entrando no mundo do café especial, quanto aos que já são amantes dessa bebida que cada vez mais se populariza no Brasil.

Todos merecem conhecer e apreciar esses cafés que são produzidos com muito esforço, dedicação e amor. Pois, para nós, envolvidos neste processo, produzir café é mais que nossa fonte de sustento, é nossa paixão. E do que vale uma paixão se não for compartilhada?

PERFIL SENSORIAL

CORPO :  Bom, cremoso

ACIDEZ : Cítrica, média

SABOR :  Caramelo

RETROGOSTO :  Longo e doce

Aroma intenso e doce. Notas de caramelo e mel

perfil sensorial

CORPO

ACIDEZ

SABOR

RETROGOSTO

Bom, cremoso

Cítrica, média

Caramelo

Longo e doce

Aroma intenso e doce. Notas de caramelo e mel.

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